Yến mạch là một loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đang ngày càng được ưa chuộng hiện nay. Không chỉ thơm ngon bổ dưỡng, mà những món ăn làm từ yến mạch cực kỳ dễ làm và đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn đã biết chế biến yến mạch để không bị ngán chưa? Kinh nghiệm giảm cân bằng yến mạch như nào? Cùng tìm hiểu nhé!
Yến mạch có chứa nhiều chất xơ hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Tác dụng yến mạch dùng để giảm cân là gì?
Theo nghiên cứu, trong 100g yến mạch thì chỉ có 384 Calories và các chất dinh dưỡng chính. Với hàm lượng protein, chất xơ và các loại vitamin, khoáng chất cao có trong yến mạch. Có thể thấy giảm cân bằng yến mạch là thực phẩm không thể thiếu trong mỗi kế hoạch giảm cân của chị em.
Yến mạch là một loại ngũ cốc trồng phổ biến tại các nước có khí hậu ôn đới như Úc, Mỹ, Nga. Hiện nay ở Việt Nam đang phân phối chủ yếu 3 loại yến mạch.
- Yến mạch nguyên hạt: Yến mạch nguyên hạt là dạng đã tách vỏ, chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn các dạng khác.
- Yến mạch cắt nhỏ: là dạng cắt dễ sử dụng, dễ ăn hơn, có thể lựa chọn yến mạch Úc bởi chứa hàm lượng dinh dưỡng cao.
- Yến mạch dạng bột cán nhỏ: Yến mạch ở dạng bột hoặc cán nhỏ có màu trắng ngả ít vàng đặc trưng. Dạng bột thường dùng nấu cháo, súp hay thay tinh bột đều rất hiệu quả.
Các thành phần dưỡng chất có trong yến mạch sẽ giúp ổn định lượng đường và dinh dưỡng trong máu, chính nhờ thế làm giảm mà cảm giác đói, buộc cơ thể phải sử dụng mỡ thừa để cung cấp năng lượng, cơ thể đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.
Hướng dẫn lộ trình giảm cân bằng yến mạch
Dùng yến mạch để giảm cân là cách mang lại hiệu quả trong thời gian ngắn hạn, bạn cần tuân thủ nghiêm nguyên tắc “chỉ duy nhất yến mạch”. Cách này sẽ phù hợp cho người có sức khỏe tốt có nhu cầu giảm cân cấp tốc và đặc biệt cực kỳ nghiêm túc trong quá trình thực hiện.
Mỗi bữa nên ăn bao nhiêu gram yến mạch để giảm cân
Thực đơn ăn yến mạch giảm cân 1 tuần
Thực đơn giảm 5kg trong 7 ngày với yến mạch bao gồm:
- Bữa sáng: 1 bát cháo yến mạch, 1 quả trứng gà luộc, 1 ly nước lọc.
- Bữa xế sáng: Nước ép bưởi hoặc ép táo không đường.
- Bữa trưa: 1 bát cháo yến mạch và 2 quả trứng gà ta luộc.
- Bữa xế chiều: 1 trái táo hoặc 20g hạt ngũ cốc giàu năng lượng (hạnh nhân, hạt bí…) nhưng chỉ ăn khi thấy đói.
- Bữa tối: 1 bát cháo yến mạch.
Hướng dẫn giảm cân bằng yến mạch trong dài hạn
Lộ trình giảm cân này phù hợp cho tất cả mọi người, nhưng tác dụng chậm (thường sau 1 tháng mới thấy). Với quá trình giảm cân từ yến mạch, bạn chỉ cần thay đổi chút thói quen ăn uống, kết hợp yến mạch vào các khẩu phần ăn của mình. Quá trình gồm 2 giai đoạn:
Giai đoạn ép cân: thời gian này bạn phải kiểm soát lượng calo nạp vào không quá từ 900 calo/ngày. Sử dụng hoàn toàn yến mạch các bữa ăn.
Giai đoạn duy trì: Tăng lượng calo lên 1000 đến 1200 calo/ngày. Hàng tối sẽ ăn yến mạch, trong bữa sáng và trưa ăn nhiều rau xanh, hoa quả, các thức ăn giàu năng lượng.
Lưu ý khi ăn yến mạch để giảm cân
Ăn yến mạch giảm cân với sữa chua
♦ Nên tìm mua yến mạch nguyên hạt sử dụng thời gian đầu mới giảm cân.
♦ Nên kết hợp các loại rau củ quả như: cà chua, táo, lê, bưởi, dâu tây, cam, kiwi, súp lơ xanh, cần tây, nấm hương, bí đỏ, cà rốt,…
♦ Không nên ăn kèm các củ quả chứa nhiều đường, nhiều chất béo như: Sầu riêng, nho, xoài, đậu phộng…
♦ Không nên ăn quá nhiều yến mạch cùng lúc sẽ dễ gây đầy bụng, khó tiêu.
♦ Trong quá trình giảm cân, bắt buộc bạn phải uống đủ 2 lít nước mỗi ngày.
Trên đây là những thông tin và chia sẻ các hướng dẫn giảm cân bằng yến mạch hiệu quả, bạn cũng có thể tham khảo để tăng cường hiệu quả giảm cân. Hy vọng với những kiến thức trên mà Đẹp Chuẩn Y Khoa mang đến sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm chăm sóc cho bản thân, nhanh chóng sở hữu vóc dáng thon gọn chuẩn Sline.
